Ital
Répa és gyömbér elixír
Frissítő, élénkítő és tele természetes ízekkel – ez a répa–gyömbér elixír tökéletes választás, ha gyors vitaminlöketre vágysz. A sárgarépa édességét a gyömbér és a kurkuma karakteres aromája, a citrom frissessége és a juharszirup kellemes édessége egészíti ki, így egy igazán üdítő italt készíthetsz néhány perc alatt.
ESZKÖZÖK
Turmixgép
Easy
Hozzávalók
- 4 csésze víz (kb. 950 ml)
- ¼ csésze juharszirup
- ¼ teáskanál cayenne-bors (elhagyható)
- ½ teáskanál őrölt fekete bors
- ½ citrom, meghámozva, magok nélkül
- 1 kisebb darab friss kurkumagyökér (alaposan megmosva)
- 2 evőkanál friss gyömbér (alaposan megmosva)
- ½ nagy alma, kimagozva
- 3 nagy sárgarépa, megtisztítva és negyedelve
Lépésről lépésre
-
Tedd az összes hozzávalót a KitchenAid turmixgép kelyhébe.
-
Indítsd el a Juice (Gyümölcslé) programot, vagy turmixold magas fokozaton 45–60 másodpercig, amíg teljesen sima állagot kapsz.
-
Öntsd az italt légmentesen záródó üvegbe vagy kancsóba, majd hűtsd le. Tálalás előtt alaposan rázd fel.
-
Tipp
Ha teljesen rostmentes italt szeretnél, szűrd át egy sűrű szövésű szűrőn vagy gézlapon. A legfinomabb jól behűtve, és hűtőszekrényben légmentesen zárva 2–3 napig is eltartható.