Reggeli

Pekándióvaj

Krémes, gazdag és ellenállhatatlanul finom házi pekándióvaj, amely néhány egyszerű hozzávalóból készül.
ESZKÖZÖK
Multifunkciós gép
Prep Time
10 perc
Cook Time
8 perc
Total Time
18 perc
Servings
1 üveg
Easy

Hozzávalók

  • 300 g pekándió
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 evőkanál juharszirup
  • 1 teáskanál tengeri só
  • 1 evőkanál kakaópor

Lépésről lépésre

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. A pekándiót sütőpapírral bélelt tepsin oszlasd el, majd süsd 8 percig. Hagyd körülbelül 2 percig hűlni.

  2. Tedd a pekándiót a KitchenAid multifunkciós gép edényébe. Keverd 2-es fokozaton, amíg finom diós morzsát kapsz. Ezután pulzáld körülbelül 3 percig, amíg a pekándió krémes vajjá alakul. Ha szükséges, közben kapard le az edény oldaláról a hozzávalókat.

  3. Add hozzá a vaníliakivonatot, a juharszirupot, a tengeri sót és a kakaóport, majd dolgozd össze, amíg teljesen sima és krémes lesz.