Főétel
Lazacos pirítós
Gyors, friss és könnyű ebéd, amelyben a krémes sajt, a füstölt lazac és a ropogós zöldségek tökéletesen kiegészítik egymást.
ESZKÖZÖK
Kenyérpirító
Easy
Hozzávalók
- 4 szelet tönkölykenyér
- 100 g natúr krémsajt
- 6 db retek
- fél uborka
- 4 szelet füstölt lazac
- 20 g mikrozöld
- 10 g szezámmag
Lépésről lépésre
-
Helyezd a kenyérszeleteket a KitchenAid kenyérpirítóba, és pirítsd a kívánt barnaságúra. Ezután tedd rácsra hűlni, így nem puhulnak fel.
-
Szeleteld vékonyra a retket, az uborkából pedig zöldséghámozó segítségével készíts hosszú, vékony szalagokat.
-
A kihűlt pirítósokat kend meg krémsajttal, majd helyezd rájuk a retekszeleteket. Hajtsd össze a lazacszeleteket és az uborkaszalagokat, majd helyezd őket a kenyérre.
-
Szórd meg mikrozölddel és szezámmaggal, majd azonnal tálald.