Valami igazán különlegesre vágysz?
A KitchenAid Design Sorozat robotgépei a háztartási készülékek és a művészet határán egyensúlyoznak. Egyedi színeikkel, felületeikkel, textúráikkal és különleges anyaghasználatukkal végtelen lehetőséget kínálnak arra, hogy kreativitásodat a konyhában is kifejezd.
Az illatos fűszernövények és az ehető virágok ihlette, buja zsájazöld Blossom robotgépet különleges díszgyűrű, egyedi csatlakozófedél és lenyűgöző réz keverőtál teszi igazán különlegessé. Az idő múlásával különleges mintázatok és textúrák jelennek meg rajta, ezáltal igazán egyedi megjelenést biztosítva a robotgépednek.
Hagyd, hogy ez a különleges robotgép stílusosan egészítse ki a konyhádat, és minden nap új inspirációt adjon az alkotáshoz.
A Blossom részben robotgép, részben műalkotás. De ne tévessze meg a szépsége. Ez a robotgép ugyanolyan dolgos és sokoldalú, mint amilyet a KitchenAid márkától elvárhat. A többi ikonikus robotgépünkhöz hasonlóan tartós, ellenálló alapanyagokból készült, és a gyártás során 100 év mérnöki tapasztalatát használtuk fel.
Öntöttfém-szerkezete garantálja, hogy szilárd és masszív legyen. Arra készült, hogy kiállja az idő próbáját: 5 év garanciát és 15 év javíthatósági garanciát is biztosítunk – így valóban nincs miért aggódnia.
Örömmel jelentjük, hogy minden KitchenAid robotgép megkapta a LONGTIME® tanúsítványt, amely igazolja, hogy a készüléket hosszú élettartamra tervezték. Ez azt jelenti, hogy egy megbízható, javítható készüléket választasz, amely hozzájárul a fenntarthatóbb jövőhöz.
Erőteljes, gyors és alapos keverés
A KitchenAid készítette el az első olyan otthoni robotgépet, ami „bolygóműves” technológiát alkalmazott. Mit is jelent ez? A keverőfej az egyik, míg a habverő a másik irányba forog, amivel a habverő 59 ponton érintkezik a tállal. Így biztosítja, hogy az összetevők tökéletesen elkeveredjenek.
Ez az Artisan 4.7 literes modell 10 sebességfokozattal rendelkezik, így mindig az adott feladathoz szükséges fokozaton működtetheted. Csak mozgasd a sebességszabályozó kart, és engedd, hogy a robotgép végezze a dolgát!
Közvetlen meghajtású motorja kiváló teljesítményt biztosít, nincs teljesítményveszteség a motor és a különböző konyhatechnikai műveleteket végző tartozékok és adapterek között.
Ez a népszerű, felhajtható fejű robotgép egy különleges rozsdamentes acél leveles tésztakeverővel is érkezik, amely ideális omlós és leveles tészták készítéséhez. Vízszintes kialakításának köszönhetően a vajat közvetlenül a hűtőből kivéve is könnyedén a lisztbe dolgozza, így tökéletesen omlós tésztát készíthetsz.
Ha más feladatra van szükséged, egyszerűen cseréld le a keverőfejet a többi rozsdamentes acél tartozék valamelyikére. A habverő levegőssé teszi a keverékeket, a dagasztókar a tésztákhoz ideális, a hagyományos lapos keverőfej pedig tökéletes a sűrűbb alapanyagok, például süteménytészta, burgonyapüré vagy főtt csirkehús keveréséhez és szálazásához.
A réztál az idő múlásával természetes módon patinásodik, így egyedi karaktert kap – akárcsak te, ahogy egyre több élményt és tapasztalatot szerzel a konyhában. Dönthetsz úgy, hogy megőrzöd ezt a természetes patinát, vagy rendszeres polírozással továbbra is ragyogó fényű marad. A rozsdamentes acél belső felület könnyen tisztítható és élelmiszerrel való érintkezésre teljes mértékben biztonságos.
A tál nem porózus felületű, ezért nem szívja magába a szagokat, az ízeket vagy a baktériumokat. Újra és újra használhatod, valahányszor megihlet egy új recept.
Megjegyzés: A kalapált réz keverőtálat kézzel mosd el. Ha szeretnéd megőrizni a külső felület ragyogását, időnként használj rézpolírozót, majd azonnal mosd el kézzel, és egy puha ruhával töröld szárazra. Kerüld az erős súrolást, mert az megkarcolhatja a réz felületét.
A KitchenAid robotgépekhez csatlakoztatható adapterek segítségével könnyedén elmerülhetsz a kulináris sokszínűségben. Több mint 15 különféle adapter közül válogathatsz és így bővítheted robotgéped képességeit.
Tésztát nyújthatsz és vághatsz, darálhatsz, zöldségeket és gyümölcsöket spirálozhatsz, préselhetsz, vagy akár fagylaltot készíthetsz. Csak csatlakoztasd az opcionális kiegészítőket a robotgép elülső csatlakozójába, és már kezdheted is!
Érdekesség: adaptereink minden 1919 óta gyártott KitchenAid robotgéppel kompatibilisek.
Gyakori kérdések
Hogyan ápoljam a réz keverőtálat?
A réz természetes anyag, amely idővel sötétedik, így patinás egyedi, antik hatást kölcsönöz a tálnak.
Az alábbi tanácsok betartásával hosszú ideig megőrizheted szépségét és tartósságát.
Minden használat után:
- A tálat használat után azonnal tisztítsd meg.
- Csak kézzel mosd el, majd azonnal tröld szárazra.
- Csak kímélő, nem súroló hatású mosogatószert használj, és kerüld az acélgyapotot vagy más fém súrolóeszközöket.
Ha szeretnéd megőrizni a külső felület ragyogását, időnként használj rézpolírozót.
Hogyan hozhatom ki a legtöbbet a KitchenAid robotgépemből?
A legjobb eredmény érdekében érdemes megismerni néhány egyszerű praktikát a KitchenAid robotgép használatához. Az alábbi tippek segítenek a megfelelő keverési idő, sebesség és hozzávaló-hozzáadás kiválasztásában.
Keverési idő
Egy KitchenAid robotgép gyorsabban és alaposabban kever, mint a legtöbb hagyományos elektromos mixer. Emiatt sok receptnél érdemes lerövidíteni a keverési időt, hogy elkerüld a túlkeverést.
A legjobb eredmény érdekében figyeld a tészta vagy a massza állagát, és csak addig keverd, amíg el nem éri a receptben megadott kívánt állagot, például „sima és krémes”.
A hozzávalók hozzáadása
A legtöbb sütemény- és keksztésztánál az alábbi sorrend ajánlott:
- a száraz hozzávalók 1/3-a,
- a folyékony hozzávalók fele,
- a száraz hozzávalók következő 1/3-a,
- a folyékony hozzávalók maradéka,
- végül a száraz hozzávalók utolsó 1/3-a.
Kezdd 1-es sebességfokozaton, amíg az alapanyagok össze nem keverednek, majd fokozatosan növeld a sebességet.
A hozzávalókat mindig a tál oldalához közel add hozzá, ne közvetlenül a forgó keverőszárra.
A fröccsenésgátló beöntő védőkarima megkönnyíti az alapanyagok adagolását. Ez bizonyos modellekhez alaőtartozék, illetve külön is megvásárolható.
Kelt tészták dagasztása
Élesztős tészták készítéséhez mindig a dagasztókart használd.
A keveréshez és dagasztáshoz kizárólag a 2-es sebességfokozat ajánlott. Magasabb sebesség használata túlzott terhelést jelenthet a készülék számára.
4.3 literes keverőtál esetén ne használj olyan receptet, amely:
- 900 g-nál (kb. 7 csésze) több finomlisztet, vagy
- 800 g-nál (kb. 6 csésze) több teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz.
4.7 literes keverőtál esetén ne használj olyan receptet, amely:
- 1 kg-nál (kb. 8 csésze) több finomlisztet, vagy
- 800 g-nál (kb. 6 csésze) több teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz.
Tojáshab készítése
Tedd a szobahőmérsékletű tojásfehérjét tiszta, száraz keverőtálba, majd szereld fel a habverőt.
A fröccsenés elkerülése érdekében fokozatosan növeld a sebességet.
- 1 tojásfehérjénél: fokozatosan növeld 10-es sebességig.
- 2 vagy több tojásfehérjénél: fokozatosan növeld 8-as sebességig.
A KitchenAid robotgép nagyon gyorsan felveri a tojásfehérjét, ezért ügyelj arra, hogy ne verd túl.
Tejszínhab készítése
Önts hideg habtejszínt egy előhűtött keverőtálba, majd használd a habverőt.
A fröccsenés elkerülése érdekében fokozatosan növeld a sebességet.
- 200 ml-nél kevesebb tejszín esetén: fokozatosan növeld 10-es sebességig.
- 200 ml vagy annál több tejszín esetén: fokozatosan növeld 8-as sebességig.
Figyeld folyamatosan a tejszínt, mert a KitchenAid robotgép endkívül gyorsan dolgozik – a különböző habállagok között mindössze néhány másodperc telik el.
Diófélék, mazsola és kandírozott gyümölcsök hozzáadása
Az ilyen szilárd hozzávalókat a keverés utolsó néhány másodpercében, 1-es sebességen dolgozd a tésztába.
A masszának elég sűrűnek kell lennie ahhoz, hogy a gyümölcsök vagy diófélék ne süllyedjenek a forma aljára sütés közben.
A ragacsos aszalt gyümölcsöket érdemes kevés lisztbe forgatni, hogy egyenletesebben oszoljanak el a tésztában.
Mennyi ideig és milyen sebességfokozaton dagasszak?
Ha KitchenAid robotgépet használsz, hamar észre fogod venni, hogy a dagasztás sokkal gyorsabb és kevésbé megterhelő, mint kézzel. Íme néhány hasznos tanács.
A KitchenAid robotgépek bolygómozgású keverőrendszere sokkal gyorsabb és hatékonyabb dagasztást biztosít, mint a kézi dagasztás vagy sok más gyártó mixerének működése. Ennek köszönhetően a legtöbb kenyérreceptnél jelentősen csökkenthető a dagasztási idő, így hamarabb élvezheted a frissen sült, házi kenyeret.
A legjobb eredmény érdekében a KitchenAid azt javasolja, hogy kedvenc receptjeidet igazítsd a Használati útmutatóban ajánlott sebesség- és időbeállításokhoz.
Dagasztási idő
- 2 perc dagasztás KitchenAid robotgéppel körülbelül 10–12 perc kézi dagasztásnak felel meg.
- A KitchenAid azt javasolja, hogy 2-es sebességfokozaton legfeljebb 2 percig dagassz élesztős tésztát.
- A teljes keverési és dagasztási idő ne haladja meg a 4–6 percet.
Dagasztási sebesség
Élesztős tészták dagasztásakor mindig kizárólag a 2-es sebességfokozatot használd – sem alacsonyabb, sem magasabb fokozat nem ajánlott. Ez biztosítja az optimális eredményt és a készülék megfelelő működését.
Miért kúszik fel a tészta a dagasztókarra?
Bosszantó, amikor dagasztás közben a tészta felkúszik a dagasztókarra? Ha ezzel a problémával találkozol, az alábbi tippek segíthetnek.
Kenyértészta dagasztásakor előfordulhat, hogy a tészta „felmászik” a dagasztókarra. Ennek több oka is lehet.
Nem dagasztasz túl sokáig?
A KitchenAid robotgéppel végzett 2 perc dagasztás körülbelül 10–12 perc kézi dagasztásnak felel meg, köszönhetően a rendkívül hatékony bolygómozgású keverőrendszernek. Emiatt előfordulhat, hogy a megszokott receptedben szereplő dagasztási időt csökkenteni kell.
Ha a tészta felkúszik a dagasztókarra, az gyakran annak a jele, hogy a dagasztás már befejeződött.
A ragacsosabb tészták hajlamosabbak felkúszni a dagasztókarra, sőt akár a dagasztókar felső részéig is feljuthatnak.
Ne feledd, hogy:
- a tojást tartalmazó tészták általában ragacsosabbak, ezért könnyebben felkúsznak a dagasztókarra;
- a különleges gabonafélékből, különösen rozslisztből készült tészták szintén ragacsosabbak, ezért nagyobb valószínűséggel tapadnak fel a dagasztókarra, mint a fehér lisztből készült tészták.
A megfelelő sebességfokozatot használod?
Élesztős tészták dagasztásához mindig a 2-es sebességfokozatot használd. Ez az egyetlen ajánlott sebesség.
További tippek a dagasztáshoz
- Ha szükséges, kis mennyiségben adj hozzá lisztet, egyszerre 1 evőkanállal. Ez csökkentheti annak esélyét, hogy a tészta felkússzon a dagasztókarra.
- Ugyanakkor fontos, hogy ne adj hozzá túl sok lisztet. Egyes tészták természetüknél fogva ragacsosabbak, és ha ezt túl sok liszttel próbálod ellensúlyozni, a kész kenyér száraz és tömör lehet.
Használati útmutató letöltése
Tálak száma: 1
|
Garancia: 5 év
|
Adapterekkel bővíthető
|
Egyedi design elemek
|
Kalapált réz tállal
|
Mi van a dobozban?
-
4.7 l kalapált réz tál
-
Rozsdamentes dagasztókar
-
Rozsdamentes habverő
-
Rozsdamentes krémkeverő
-
Rozsdamentes tésztakeverő
-
Habkártya
Receptek
Összes megtekintése-
Málnás tiramisu kávé és alkohol nélkül
Ez a málnás tiramisu tökéletes választás az egész család számára, hiszen kávé és alkohol nélkül készül.
Málnás tiramisu kávé és alkohol nélkül
Ez a málnás tiramisu tökéletes választás az egész család számára, hiszen kávé és alkohol nélkül készül.
-
Lisztmentes étcsokoládétorta
Ez a lisztmentes étcsokoládétorta egy igazán különleges desszert: intenzív csokoládéízű, belül selymesen puha, mégis könnyed állagú. Egyszerű hozzávalókból készül, így tökéletes választás, ha egy elegáns, gluténmentes desszerttel szeretnéd lenyűgözni a...
Lisztmentes étcsokoládétorta
Ez a lisztmentes étcsokoládétorta egy igazán különleges desszert: intenzív csokoládéízű, belül selymesen puha, mégis könnyed állagú. Egyszerű hozzávalókból készül, így tökéletes választás, ha egy elegáns, gluténmentes desszerttel szeretnéd lenyűgözni a...
-
Sütés nélküli csokoládétorta
Ez a sütés nélküli csokoládétorta tökéletes választás, ha egy igazán krémes és gazdag desszertet készítenél különösebb sütési tudás nélkül.
Sütés nélküli csokoládétorta
Ez a sütés nélküli csokoládétorta tökéletes választás, ha egy igazán krémes és gazdag desszertet készítenél különösebb sütési tudás nélkül.
Ingyenes házhoz szállítás
Kiterjesztett elállási garancia
Hivatalos márkaszerviz
