Reggeli

Mogyoróvaj

Egészséges alternatívája a bolti mogyoróvajnak, ráadásul pillanatok alatt kész.
ESZKÖZÖK
Turmigép
Prep Time
1 perc
Cook Time
3 perc
Total Time
3 perc
Servings
400
Easy

Hozzávalók

  • 400 g sótlan, pörkölt dióféle, például mandula, földimogyoró, kesudió vagy pisztácia
  • 2 evőkanál repceolaj
  • só (opcionális)
  • méz, agávészirup vagy juharszirup (opcionális)

Lépésről lépésre

  1. Tedd a dióféléket és az olajat a turmixgép kancsójába. Rögzítsd a fedelet, és állítsd a sebességszabályozót 1-es fokozatra. Lassan növeld a sebességet közepesen magas, 8-as fokozatra. A tömőrúd vagy egy spatula segítségével nyomd az alapanyagokat a pengék felé, és turmixold körülbelül 1 percig, amíg sima, krémes dióvajat nem kapsz.

  2. Ízlés szerint adj hozzá egy csipet sót és/vagy mézet. Légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben legfeljebb 3 hétig tárolható.

  3. Tálald teljes kiőrlésű pirítóssal, add smoothie-khoz, vagy kend almaszeletekre, illetve zellerszárra.